• Пурім: звичаї веселого свята

    Починається місяць адар - збільшується радість ", - сказано в Талмуді (трактат" Тааніт ", розділ 4, лист 29а). Традиція рекомендує євреям по можливості відкладати початок складних, які становлять небезпеку справ до місяця адар - зокрема, не починати до адара судових процесів з недругами. 14-го адара - день свята Пурим (?????), який євреї святкують на згадку про дивовижні події, що відбулися понад 2400 років тому, коли єврейський народ, стояв на порозі тотального знищення і переміг своїх ворогів. Всі події Пурима описані в ТаНаХе, в книзі "Мегилат Естер" (????? ????) - "Сувій Естер". Свято це оповитий таємницею. Тільки кілька загадок: чому книга Есфири - єдина книга єврейського канону до сих пір не знайдено в свитках Мертвого моря? Чому Талмуд стверджує, що з Есфір скінчилися часи чудес? Чому в свиті жодного разу не згадується ім'я Бога? Чому традиція говорить, що після приходу Месії все книги пророків будуть забуті, всі свята будуть скасовані і тільки книга Есфірі збережеться, і тільки Пурим залишиться назавжди? Чому в цей день можна порушувати біблійний заповіт і переодягатися в жіноче плаття? На всі ці та багато інших питань немає однозначних відповідей. І до сих пір не вщухають суперечки про те, взагалі мало місце історична подія порятунку євреїв від геноциду в Перської імперії царицею Есфір і Мордехаєм дві з половиною тисячі років тому ... Нащадки Амалика, онука Ісава, антисеміти, були, є і будуть. Існують чотири заповіді, пов'язані зі святом Пурим, які, згідно з єврейською традицією, були встановлені мудрецями Сангедрін і пророками. Це читання Мегіли, святковий бенкет і веселощі, мішлоах манот, а також матанот леевьонім. Пурим починається ввечері 13-го адара з читання в синагозі Мегилат Естер. Навіть синагога в цей день виглядає незвично: дівчатка в костюмах цариці Естер - в білосніжних сукнях і коронах; хлопчики - в костюмах Ксеркса і Мордехая, але є серед них і лиходії Амани. Можливо, що звичай надягати карнавальні костюми пов'язаний з тим, що Естер, ставши царицею, приховала, що вона єврейка, і люди в палаці не знали, хто вона насправді. Інший звичай - мішлоах манот - буквально перекладається "посилка їжі", коли кожен повинен послати хоча б одній людині подарунок, який складається мінімум з двох видів їжі. На Пурим пропонується надавати благодійність всім: "Хто б не протягнув руку за милостинею в Пурим, - йому необхідно подати". В Єрусалимі заручені дівчата посилали своїх обранців чудовий подарунок - великий піднос з солодощами і прикрашеними пирогами. У країнах східної Європи. Молоді люди посилали своїм нареченим золоті прикраси на долоні, зробленої з цукру. Подарунки посилалися з барабанщиці. Після прибуття наречена виходила у двір і танцювала разом з іншими жінками. Барабанщица ж поверталася в будинок жениха з подарунком нареченої, покладеним в срібну шкатулку або коробочку для пахощів. Матанот леевьонім - звичай роздавати подарунки бідним. У Ємені діти супроводжували посилки для бідних у вигляді процесії на яскраво прикрашених колісницях, з прикріпленими до них ляльками Амана, зробленими з дерева. Процесія проходила по єврейським вулицях і тривала, поки не закінчували роздавати подарунки і отримувати гроші. У східній Європі бідняки міста, переодягнені в карнавальні костюми, з піснями підходили до дверей будинків і просили милостиню. Господарі намагалися дізнатися їх по голосу і давали їм пожертви. Звичай багато їсти і пити на Пурим пояснюють тим, що порятунку євреїв передували рясні бенкети: перше - це бенкет Ксеркса, після якого Естер стала царицею, і друге - бенкет, влаштований Естер, на якому Аман був викритий і, в результаті, євреї врятовані. Пурим - свято нестримних веселощів і карнавалу. У Пурим можна те, чого не можна в інші дні. Це єдиний день у році, коли єврею не просто дозволяється, але навіть і пропонується випити надміру. Цей припис здається досить дивним: ставлення до пияцтва завжди було в єврейському світі традиційно негативним. Тим часом, в цей день треба випити стільки, щоб не відрізняти благословення Мордехаю від прокляття Аману. А щоб не відрізнити благословення від прокляття, Амана від Мордехая, - це треба таки дуже постаратися і випити для цього треба дійсно дуже багато. І той, хто весь рік не п'є вина, повинен пити його в Пурим. І дійсно, вино ллється в Пурим рікою. Так під час чудової святкової трапези Пурима напиваються. Зі страв прийнято подавати печиво - гоменташ, або озней гаман - "вуха Амана", трикутної форми, з макове-медової начинкою. Для Пурима печуть особливу халу - велику і щедро приправлену родзинками. Сефарди пригощали різноманітними солодкими стравами - пирогами з тіста, замішаного на великій кількості яєць, а також на меду, з корицею, кунжутом і ін. Ашкеназскіх громадах в цей день прийнято їсти креплах (м'ясні пельмені, зварені в бульйоні), а також індичку. Серед спеціальних святкових страв слід назвати також варені боби і горох, які подаються як нагадування про те, що пророк Даниїл їв хлібні зерна, щоб уникнути порушення харчових заборон. Одна з основних ідей сувою Есфір - це ідея того, що доля єврейського народу знаходиться в руках Божественного провидіння, що народ буде врятований, що на дереві, яке Аман приготував для Мордехая, повисне він сам. І це не притча, не красива казка зі щасливим кінцем, це правда. Тому що вже в двадцятому столітті в дні Пурима повисли в петлях нацистські ватажки, які намагалися вирішити "єврейське питання". У дні Пурима помер Сталін, на порозі планованої їм ліквідації євреїв в СРСР. У дні Пурима капітулював Саддам, надсилав ракети на Ізраїль. До речі, з тієї самої землі, де колись готувався до знищення євреїв Аман. Так було. І так буде. Хаг Пурим самеах!